粉末豆乳の活用法

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ﾐﾙｸと言えば飲み物としての牛乳を思い浮かべますが､粉ﾐﾙｸがあるように､豆乳にも粉末ﾀｲﾌﾟも作られています｡
粉末豆乳は湯にとかし込むだけで､飲用になります｡便利なものが出来ました｡
粉末豆乳の良いところは､液体ﾊﾟｯｸで売られているものに比べると､豆乳特有の臭いが抑えられています｡
豆乳の臭いがどうも苦手､と言った人にも歓迎されているようです｡

粉末豆乳は､原料の大豆を加熱せずにそのまま磨り潰して作られています｡豆乳は大豆を煮て絞った汁で出来ています｡
その段階で､雪花菜（おから）と共に食物繊維をはじめとする有効成分が取り除かれています｡
濃度が高いとされる無調整豆乳にも､食物繊維は余り残ってはいません｡
大豆の成分をそのまま残している､粉末豆乳を使うことで食物繊維はしっかり摂れます｡粉末豆乳は便通も整えるのです｡
しかも液状豆乳に比較して､､､

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