ﾀﾞｲｴｯﾄ効果･豆腐VS豆乳

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大豆には植物性ﾀﾝﾊﾟｸ質をはじめとして､栄養素が豊富に含まれています｡
豆腐ﾀﾞｲｴｯﾄも豆乳ﾀﾞｲｴｯﾄも､栄養分の心配がないことに加えて手軽です｡ﾀﾞｲｴｯﾄ法では高い人気を維持しています｡

豆腐ﾀﾞｲｴｯﾄ
豆腐一丁はﾎﾞﾘｭｰﾑがあります｡それまでの食事一食分を豆腐に置き換えることで､ﾀﾞｲｴｯﾄ効果を上げようというものです｡
満腹感が得られて､低ｶﾛﾘｰですから最適の食材でしょう｡豆乳とは違って｢豆腐百珍｣という料理書が伝えられているほどです｡
豊富なﾒﾆｭｰがありますから､飽きずに続けられます｡何事でもそうですが､ﾀﾞｲｴｯﾄも単調に流れると長続きが出来ません｡
調理法にﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝを加えて､長続きさせてください｡
豆腐を作る途中で凝固剤として｢にがり｣加えるのが伝統的な製法です｡この｢にがり｣にもﾀﾞｲｴｯﾄ効果があるとされていました｡
しかし現在市販されている豆腐には｢にがり｣は殆ど使われていないようです｡
主食に豆腐では､､､

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(C) 2010 豆乳ﾀﾞｲｴｯﾄの効果で理想の体へ痩せる｡