豆乳とキウイフルーツの相乗効果




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豆乳の原料である大豆、健康食品として名の高い玄米、そして今回取り上げるキウイフルーツにも共通点があります。
人類の食生活の歴史は、原料を美味しく食べやすく加工することでした。それは原料の固い部分を取り去ることです。

キウイフルーツを食べたり、ジュースを作るときも皮を捨てるのが一般的ですね。皮にこそ大切な栄養素がたくさん含まれているのです。
キウイフルーツを有効利用するためには、皮こそ最優先で摂取すべきなのです。
皮を覆う毛を洗って取り去れば、問題なく皮も食べられます。皮のままミキサーにかけることで問題はありません。
捨てるには余りにも惜しいことです。是非実行をお勧めします。

キウイフルーツはビタミンC をはじめとして、、、

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